Kostenloser Versand ab einem Einkaufswert von 150 Euro im französischen Festland und in Monaco.
Verpassen Sie nichts und gehören Sie zu den Ersten, die die Neuigkeiten der Domaine du Clos de Caille erfahren.
Clos de Caille weiß 2024: Wenn Licht auf Kraft trifft
Der gewagte Stil des Clos de Caille weiß 2024 beeindruckt durch seine Finesse und seinen langen Abgang, bleibt dabei aber dem Charme und der Ausgewogenheit des Rolle aus der Provence. Sorgfältig gefertigt in unserer « Bauvorrat », entworfen von Rudy Ricciotti, wird er der ideale Begleiter für Ihre Frühlingsessen sein.
Ab einem Einkaufswert von 100 € ist der Versand in Frankreich und Monaco kostenlos.
Lieferung innerhalb von 3 Werktagen in einer sicheren und verstärkten Verpackung.
Ob Rot-, Weiß- oder Roséweine, Unsere Weine sind der lebendige Ausdruck unseres Terroirs, geprägt von seiner Geschichte und geprägt von jahrhundertealtem Know-how. Sie verkörpern auf wunderbare Weise die provenzalische Lebensart : Eine Einladung, die zeitlose Eleganz und den Reichtum eines Erbes zu genießen, das die Einzigartigkeit des Clos de Caille ausmacht.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Ein klarer und glänzender Wein mit einer schöne goldene Farbe mit leuchtenden Reflexen.
Das feine und komplexe Bouquet offenbart dezente Zitrusaromen, unterstrichen durch eine zarte blumige Note. Am Gaumen setzt sich das Aromenprofil mit einer schönen Frische fort. Vollmundig und raffiniert bietet er eine vollkommene Harmonie bis hin zu einem langen, reinen Abgang.
VERSCHNITT UND WEINHERSTELLUNG
Rolle 100%, 6 Monate auf der Feinhefe gereift.
Die Gärung erfolgt in temperaturgeregelten Edelstahltanks, um die volle aromatische Reinheit des Weins zu bewahren.
Nach Abschluss dieses Schritts erfolgt ein Abziehen, gefolgt von einer mehrmonatigen Reifung auf der Feinhefe. Die Abfüllung erfolgt zu Beginn des Frühlings, wodurch ein Wein mit perfekter Ausgewogenheit garantiert wird.
TERROIR
Alte Kalksteine von hoher Qualität, die sich mit Kieselsäure, Schluff und Ton abwechseln und eine ideales Terroir für die Entfaltung des Weins und dabei seinen Ausgewogenheit und aromatische Frische.
DIE VON UNSEREM WEINEXPERTEN EMPFOHLENEN KOMBINATIONEN
Tarte Tatin mit Kirschtomaten und Tapenade
Gebratenes Hähnchen mit Kräutern der Provence und gegrilltem Spargel mit Zitronenbutter
Thunfisch-Tataki, heller Sesam, Kaviar aus geräucherten Auberginen mit kandierter Zitrone
Frischer Ziegenkäse in Kräuterkruste mit Lavendelhonig
Mille-Feuille mit Vanille aus Madagaskar und Walderdbeeren
«Die Einzigartigkeit des Clos de Caille Blanc schöpft ihre Kraft aus der natürlichen Alchemie der typischen Eigenschaften unseres Terroirs: reichlich Sonneneinstrahlung, die Kühle der uns umgebenden Wälder, die Fruchtbarkeit der lehm- und kalkhaltigen Böden, regnerische Winter und trockene Sommer – all dies wird durch eine sorgfältig ausgewählte Rebsortenauswahl noch veredelt. Diese Umgebung, getragen von der Tradition und der Leidenschaft unserer Winzermeister, prägt die Identität unserer Weine. Getreu den Anforderungen der Appellation setzen wir auf einen konsequenten Weinbau, der eine einwandfreie Qualität garantiert und gleichzeitig der einzigartigen Persönlichkeit jeder unserer Cuvées freien Lauf lässt. » – Mathieu Mariotti
Erfahren Sie mehr über unsere Haute-Couture-Weine aus der Provence
Jeder Jahrgang ist ein Eine Hommage an unsere Region, eine Versprechen der Authentizität für alle Liebhaber edler Weine, was jedes einzelne von ihnen zu einem prächtigen Quelle von Raffinesse und Emotionen.
_______________________________
Seit Anfang des Monats ist unsere Kommunikationskampagne auf den Heckbereiche der Busse in Monaco, was uns im Fürstentum eine hervorragende Präsenz verschafft. Diese Initiative ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Strategie zur Steigerung unserer Sichtbarkeit bei bedeutenden Veranstaltungen wie den Rolex Monte-Carlo Masters und dem bevorstehenden Grand Prix von Monaco.
Habt ihr sie gesehen? ?
–
Da es uns sehr am Herzen liegt, unseren Kunden ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, laden wir Sie ein, einen Termin mit einem unserer Botschafter zu vereinbaren, der Ihnen gerne alle Fragen beantwortet und die Vertriebsbedingungen mit Ihnen bespricht.
