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Non perdetevi nulla e siate tra i primi a scoprire le novità del Domaine du Clos de Caille.
La raffinatezza della Provenza: i nostri rosati dal gusto d’eccellenza
Proprio come i tesori che il nostro territorio custodisce, ogni vino, disponibile in tre colori, è un’opera nata dalla natura e valorizzata dalla maestria dei nostri artigiani appassionati. Essi ne rivelano gli aromi sottili ed eleganti, rendendo omaggio alla bellezza senza tempo della Provenza.
Promessa di una luce ritrovata: le giornate si allungano e i rosati del Clos de Caille sono qui per rendere ancora più speciali i vostri momenti.
Clos de Caille ‘Clarisse’ 2024
Capofila
Grenache 60% | Cinsault 40%
Vibrante, minerale e ben definito
Clos de Caille ‘Clarisse’ è un omaggio alla figlia di Jean-Pierre e Simona Mariotti, una donna moderna, ambiziosa e dal fascino radioso. Questo rosato da invecchiamento, vinificato con la cura tipica di un grande bianco della Provenza, rivela un profumo arioso e delicato, caratterizzato da un’intensa freschezza. Vera e propria quintessenza del nostro terroir, unisce finezza e profondità con un’eleganza rara.
Abbinamenti enogastronomici : Gamberi alla griglia, riduzione di bisque e fior di sale.
Certificato AB
Clos de Caille Rosé 2024
Grenache 70% | Cinsault 20% | Syrah 10%
Complesso, raffinato ed equilibrato
Ottenuto dai migliori appezzamenti della tenuta e coltivato con selezione massale, Clos de Caille Rosé Incarna la generosità di un rosato da gastronomia. Il suo bouquet seduce con aromi di frutta bianca e agrumi, rivelando una freschezza sorprendente. Al palato si esprime appieno con note di frutta matura, offrendo una struttura armoniosa e una persistenza aromatica, segno distintivo di un terroir d’eccezione.
Abbinamenti enogastronomici : Costata di manzo marinata con timo e rosmarino, accompagnata da ratatouille provenzale.
Certificato AB | Disponibile anche in formato magnum e jeroboam
The One Rosé 2024
Grenache 60% | Cinsault 30% | Syrah 10%
Intenso, fresco e solare
The One incarna lo spirito estivo e la convivialità mediterranea. Con i suoi aromi di agrumi e fiori bianchi, seduce per la sua freschezza e il suo equilibrio. Il suo generoso formato da un litro lo rende il compagno perfetto per le grandi tavolate, donando dolcezza e leggerezza ai momenti di convivialità.
Abbinamenti enogastronomici : Paella ai frutti di mare
Certificato AB | Disponibile anche nelle confezioni da 0,50 cl e 1 L
Clos de Caille Anomis 2024
Grenache 55% | Cinsault 30% | Syrah 15%
Espressivo, armonioso e avvolgente
Anomis svela un profumo fruttato, dominato dagli aromi di frutta bianca e a nocciolo, con quella freschezza aromatica tipica della tenuta. Al palato si distingue per una bella espressione fruttata. L’equilibrio è perfetto, con un connubio di freschezza e struttura. Questo rosato mette in risalto la purezza e la finezza del suo terroir, con un finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti enogastronomici : Ossobuco, gremolata e tagliatelle fresche.
Certificato AB | Disponibile anche in formato magnum e jeroboam
«Ode alle fughe soleggiate in Provenza, i rosati del Domaine Clos de Caille incarnano l’eleganza e l’arte di vivere mediterranea. Concepite come un invito a evadere dalla routine, queste annate rivelano una luminosità solare e una delicata freschezza, esaltando ogni istante della degustazione». »
Clos de Caille Rosé incarna alla perfezione l'eccellenza della vinificazione provenzale. Intenso e complesso, affascina per il suo straordinario profilo aromatico.
Clos de Caille ‘Clarisse’, dal canto suo, è l’espressione stessa dell’eleganza: un rosato tutto finezza, in perfetto equilibrio tra freschezza e struttura, dal colore di rara delicatezza.
La spedizione è gratuita per ordini superiori a 100 € in Francia e a Monaco.
Consegna entro 3 giorni lavorativi in un imballaggio sicuro e rinforzato.
I nostri vini rosati, espressione della nostra identità, riflettono il savoir-faire di chi li produce con impegno e dedizione.
Si rivelano agli intenditori e agli appassionati con finezza, complessità e raffinatezza. Vinificati sotto la direzione tecnica di Matthieu Cosse, i nostri rosati dell'annata 2024 impreziosiscono le tavole più raffinate con un'eleganza senza pari.
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In occasione del Gran Premio di Monte Carlo, Clos de Caille collabora con l’evento imperdibile della stagione: Tramonto 2025.
Dal 23 al 25 maggio 2025, SUNSET animerà la spiaggia privata del Méridien Beach Plaza per tre giorni di festa. Una cornice eccezionale dove il sole e il Mediterraneo si incontrano in un’atmosfera festosa e artistica.
SUNSET reinventa le serate estive riunendo un pubblico internazionale ed eclettico attorno a DJ leggendari e artisti di fama mondiale.
Scoprite i vini rosati del Clos de Caille in questa atmosfera festosa, nel cuore della magica atmosfera della Costa Azzurra.
Lasciatevi trasportare…
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Poiché ci sta molto a cuore offrire ai nostri clienti un’esperienza unica, vi invitiamo a fissare un appuntamento con uno dei nostri ambasciatori, che sarà lieto di rispondere a tutte le vostre domande e di discutere delle condizioni di distribuzione.
