La delicadeza de la Provenza: nuestros rosados con sabor a excelencia
Al igual que los tesoros que esconde nuestra tierra, cada vino, disponible en tres colores, es una obra nacida de la naturaleza y realzada por la maestría de nuestros apasionados artesanos. Estos revelan aromas sutiles y elegantes, en homenaje a la belleza atemporal de la Provenza.
LA PROVENZA EN ROSADO, LA VISIÓN DE CLOS DE CAILLE
Como promesa de una luz renovada, los días se alargan y los vinos rosados de Clos de Caille están aquí para realzar tus momentos.

CUATRO CUVÉES, CUATRO INTERPRETACIONES, CUATRO MOMENTOS DE CATA
Clos de Caille ‘Clarisse’ 2024
Copa de la cosecha
Garnacha 60% | Cinsault 40%
Vibrante, mineral y definido
Clos de Caille ‘Clarisse’ Es un homenaje a la hija de Jean-Pierre y Simona Mariotti, una mujer moderna, ambiciosa y de aspecto radiante. Este rosado de guarda, elaborado con el rigor propio de un gran blanco de Provenza, revela una nariz etérea y sutil, marcada por una intensa frescura. Auténtica quintaesencia de nuestro terruño, aúna finura y profundidad con una elegancia excepcional.
Maridajes de comida y vino : Gambas a la plancha, reducción de bisque y flor de sal.
Certificado AB
Descubre Clos de Caille ‘Clarisse’
Clos de Caille Rosado 2024
Garnacha 70% | Cinsault 20% | Syrah 10%
Complejo, delicado y equilibrado
Elaborado a partir de las mejores parcelas de la finca y elaborado mediante selección masal, Clos de Caille Rosado Encarna la generosidad de un rosado gastronómico. Su bouquet seduce con sus aromas a frutas blancas y cítricos, revelando una frescura sorprendente. En boca, se expresa plenamente con notas de fruta madura, ofreciendo una estructura armoniosa y una persistencia aromática, sello distintivo de un terruño excepcional.
Maridajes de comida y vino : Costilla de ternera marinada con tomillo y romero, acompañada de ratatouille provenzal.
Certificado AB | También disponible en formato magnum y jeroboam
Descubre el Clos de Caille Rosé
The One Rosé 2024
Garnacha 60% | Cinsault 30% | Syrah 10%
Intenso, fresco y soleado
The One encarna el espíritu veraniego y la cordialidad mediterránea. Con sus aromas cítricos y de flores blancas, seduce por su frescura y su equilibrio. Su generoso formato de un litro lo convierte en el compañero perfecto para las grandes mesas, aportando suavidad y ligereza a los momentos de convivencia.
Maridajes de comida y vino : Paella de marisco
Certificado AB | También disponible en formatos de 0,50 cl y 1 l
Descubre The One
Clos de Caille Anomis 2024
Garnacha 55% | Cinsault 30% | Syrah 15%
Expresivo, armonioso y envolvente
Anomis Desvela una nariz afrutada, dominada por aromas de frutas blancas y de hueso, con una frescura aromática característica de la bodega. En boca destaca por una magnífica expresión frutal. El equilibrio es perfecto, combinando frescura y estructura. Este rosado pone de relieve la pureza y la delicadeza de su terruño, con un final agradable y persistente.
Maridajes de comida y vino : Osso bucco, gremolata y tagliatelles frescas.
Certificado AB | También disponible en formato magnum y jeroboam
Descubre Anomis
«Como un homenaje a las escapadas soleadas de la Provenza, los vinos rosados de Domaine Clos de Caille encarnan la elegancia y el arte de vivir mediterráneo. Concebidas como una invitación a evadirse, estas cosechas revelan un brillo solar y una delicada frescura, que realzan cada momento de la cata».. »
LO QUE OPINAN NUESTROS SOCIOS…
Clos de Caille Rosado Encarna a la perfección la excelencia de la elaboración del vino provenzal. Intenso y complejo, seduce por su extraordinario perfil aromático.
Clos de Caille ‘Clarisse’, por su parte, es la expresión misma de la elegancia: un rosado lleno de finura, equilibrado entre frescura y estructura, con un color de una delicadeza poco común.
Más información sobre nuestros vinos «Haute-Couture» de Provenza
Los gastos de envío son gratuitos a partir de 100 € de compra en Francia y Mónaco.
Entrega en un plazo de 3 días laborables en un embalaje seguro y reforzado.
Nuestros vinos rosados, que reflejan nuestra identidad, son fruto de la maestría de quienes los elaboran con compromiso y dedicación.
Se revelan ante los entendidos y los aficionados con delicadeza, complejidad y elegancia. Elaborados bajo la dirección técnica de Matthieu Cosse, nuestros rosados de la cosecha de 2024 iluminan las mesas más elegantes con una elegancia infinita.
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EL DIARIO DE CLOS
Clos de Caille x Sunset 2025
La celebración musical del Gran Premio más esperada del año
Con motivo del Gran Premio de Montecarlo, el Clos de Caille se une a la cita ineludible de la temporada: Puesta de sol 2025.
Del 23 al 25 de mayo de 2025, SUNSET tomará la playa privada del Méridien Beach Plaza para celebrar tres días de fiesta. Un entorno excepcional donde el sol y el Mediterráneo se unen en un ambiente festivo y artístico.
SUNSET reinventa las noches de verano reuniendo a un público internacional y ecléctico en torno a DJ legendarios y artistas de renombre.
Disfruta de los vinos rosados de Clos de Caille en este ambiente festivo, en medio de la atmósfera mágica de la Costa Azul.
Déjate llevar…
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