Envío gratuito a partir de 150 euros de compra en Francia continental y en Mónaco.
/ botella
Envío gratuito a partir de 150 euros de compra en Francia continental y en Mónaco.
Pedido tramitado en un plazo de 72 horas
Entrega estándar en 5 días o urgente en 2 días
Embalaje de envío reforzado
Disponible de lunes a viernes, de 8:30 a 12:30 y de 13:00 a 17:00
The One Blanc rinde homenaje al arte de vivir y a la convivencia, al tiempo que refleja el legado del Clos de Caille y su entorno mediterráneo. Este vino blanco fresco, preciso e intensamente aromático está disponible en formatos de 0,50 L y 1 L, pensados para realzar cada momento compartido, desde almuerzos en playas soleadas hasta animados aperitivos al volver de las pistas.
Con este vino, La familia Mariotti vuelve a reinventar los códigos de las Côtes de Provence, con un vino blanco fácilmente reconocible gracias a su atrevido formato y su estética minimalista. Diseñado para ofrecer al mayor número posible de personas un vino con la denominación de origen protegida (AOP) Côtes de Provence auténtico y refinado, The One Blanco encarna la excelencia del saber hacer de nuestros viticultores artesanos y encaja a la perfección en los lugares más elegantes.
Una combinación armoniosa entre la intensidad aromática y la ligereza en boca, The One Blanco se perfila como una cosecha imprescindible, la compañera perfecta para los momentos especiales y para compartir, que prolonga —en cualquier época del año— el arte de vivir provenzal.
Suelos arcillo-calcáreos y suelos limoso-calcáreos con una presencia notable de arcilla
Medidas medioambientales
El Finca vinícola Clos de Caille, con certificación de agricultura ecológica, siempre ha situado el respeto por el medio ambiente en el centro de sus valores: un compromiso diario que se traduce en prácticas ecológicas, dedicadas a la protección de los viñedos y a la conservación de los suelos.
Nuestros vinos blancos The One, que ofrecen una interpretación única de nuestro terruño, se elaboran con abonos orgánicos y compost procedente de sarmientos, restos vegetales y estiércol. Temporada tras temporada, nuestros viticultores artesanos llevan a cabo un riguroso trabajo de vigilancia, prevención y análisis de los ciclos patológicos, con el fin de aportar soluciones razonadas y adaptadas a cada vino con denominación de origen protegida (DOP) Côtes de Provence. Fieles a la naturaleza que nos rodea, nuestros vinos excepcionales encarnan el alma de nuestro terruño y reflejan la pasión por nuestro trabajo minucioso y comprometido.
Vendimia nocturna para conservar toda la frescura, vinificación por parcelas, prensado directo, desfangado y posterior fermentación a 18 °C, con adición de filtrado de lías.
The One Blanc presenta una nariz brillante y fresca, dominada por intensos aromas cítricos. En boca, su textura untuosa y redonda se equilibra a la perfección con una frescura aromática ligeramente mentolada, lo que le confiere una agradable complejidad. Este vino marida a la perfección con flores y calabacines rellenos de queso fresco de cabra, una ensalada Riviera con espelta tostada y aguacate y, para terminar, un postre de coco acompañado de su coulis de frutos rojos.
Valor energético: aproximadamente 384 kJ / 92 kcal por cada 100 ml.
La información nutricional detallada está disponible previa solicitud o a través de la enlace siguiente
Descubre el resto de nuestros vinos «Haute Couture» para que disfrutes aún más de tu experiencia.
La finca destaca por una geología excepcional, situado en la escalera riásica entre la zona cristalina de los Maures y los relieves calcáreos jurásicos de Provenza. Sus suelos limono-calcáreos, enriquecidos con sílice, que alternan entre depósitos frescos y pedregosos de los fondos de los valles y terrazas de ladera formadas sobre caliza dolomítica, ofrecen un terreno ideal para la expresión de grandes vinos. Protegido por la naturaleza, el Clos de Caille se beneficia de microclimas especialmente propicios para la precisión aromática y la finura.
Entre sus vinos emblemáticos, el Vino blanco The One encarna a la perfección esa búsqueda de la perfección. Auténtico homenaje al arte de vivir mediterráneo, seduce por su frescura y su delicadeza. Se presenta en dos formatos emblemáticos — 50 cl y 1 L — Realza tanto las grandes ocasiones como los momentos de convivencia.
El Área Clos de Caille se extiende a lo largo de unas cien hectáreas entre los municipios de Entrecasteaux y Saint-Antonin-du-Var, a 35 km al noroeste del golfo de Saint-Tropez. Situado a 200 metros de altitud, nuestro Finca vinícola en Provenza se extiende a lo largo de 160 hectáreas en una sola parcela, a caballo entre la Provenza Verde, la Dracénie y el Corazón del Var.
Elaboramos vinos tintos, blancos y rosados, todos ellos mezclados bajo la dirección técnica de Matthieu Cosse. Nuestros vinos blancos destacan la variedad de uva Rolle. Nuestros tintos y rosados proceden de mezclas con variedades como la Syrah, la Garnacha o la Cinsault. Todos nuestros vinos cuentan con la denominación de origen protegida (AOP) Côtes de Provence y están certificados como ecológicos desde la añada 2024.
Nuestra gama Clos de Caille está disponible en tres colores: 3 modelos Têtes de Cuvée, el Clos de Caille «Patrius» en rojo, el Clos de Caille «Lucis» en blanco y el Clos de Caille «Clarisse» en rosado. Nuestro vino, The One, ideal para tus momentos festivos y de convivencia, está disponible en blanco y rosado en dos formatos inéditos: 50 cl y 1 l.
En la finca Clos de Caille, el respeto por el medio ambiente es una prioridad absoluta. Contamos con la certificación de agricultura ecológica desde la cosecha de 2024 y hemos adoptado un enfoque artesanal y tradicional.
Nuestros viticultores artesanales dan prioridad, sobre todo, al uso de abonos orgánicos, combinados con compost de sarmientos, restos vegetales y estiércol. La vigilancia, la prevención y el análisis de los ciclos patológicos dan lugar a respuestas razonadas, independientemente de la estación del año, con el fin de preservar la salud de nuestros suelos y la calidad de nuestro vino.
Cada vino Clos de Caille es único y refleja la maestría y la tipicidad de nuestro terruño, cultivado en la finca. Nuestro equipo está a su disposición para aconsejarle sobre el vino que mejor se adapte a sus gustos y a cada ocasión.
Ofrecemos catas de vino exclusivamente con cita previa. Para organizar una visita o solicitar más información, no dudes en ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, que estará encantado de ayudarte con tu proyecto.
Sí, ofrecemos lotes que incluyen las mejores añadas de nuestra gama Clos de Caille (tinto, blanco y rosado), perfectos para regalar en ocasiones especiales.
Ofrecemos envíos de nuestros vinos a cualquier lugar de Francia continental y a Mónaco. A partir de 100 € de compra, el envío es gratuito. Si tienes alguna duda, no dudes en ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente por teléfono: +33 (0)9 88 66 38 44 o por correo electrónico: info@closdecaille.com.
