Choisissez le « Goût de l’Excellence »

Le vin traverse le temps, témoin d’un savoir-faire et d’une passion transmis de génération en génération. Chaque millésime du Clos de Caille est l’expression d’une alchimie entre la nature et l’homme, façonné avec minutie et exigence.

L’ALLIANCE PARFAITE ENTRE NOTRE EXPERTISE & NOTRE TERROIR

L’hiver dévoile toute sa splendeur au Domaine. De la fraîcheur cristalline du matin aux instants feutrés des soirées au coin du feu, laissez-vous séduire par la convivialité de la saison à travers nos vins d’exception.

 Clos de Caille rouge

CLOS DE CAILLE ROUGE

Il se distingue par sa complexité et son équilibre, Clos de Caille Rouge s’impose avec naturel et justesse. Sa robe rouge rubis annonce une dégustation ciselée, un véritable hommage à l’art de la vigne et de l’Excellence de nos process de vinification.

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Clos de Caille "Lucis"

CLOS DE CAILLE « Clarisse »

Signature du Clos de Caille, notre tête de cuvée en rosé brille par sa singularité. Ses notes de dégustation révèlent toute la finesse de notre travail. Élaborée avec passion, elle conjugue fraîcheur et profondeur qui évoquent les spécificités de notre sol et la générosité du soleil provençal.

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CLOS DE CAILLE BLANC

Avec son assemblage 100% Rolle, il incarne cet équilibre parfait, un vin blanc d’exception où précision et raffinement se rencontrent pour vous offrir un moment de dégustation unique.

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Découvrez nos vins, déclinés dans les trois couleurs, à déguster seuls pour en apprécier chaque nuance, ou à accorder avec des mets d’exception pour en sublimer les arômes.

« Peu à peu, la philosophie de l’exigence et les effets d’une immersion lente et humble devant les merveilles du sol et de la nature deviennent vocation » – Homme Deluxe

 

OFFREZ L’AUTHENTICITÉ DE NOTRE TERROIR

Que ce soit un blanc à savourer en apéritif, un rosé lumineux qui s’étire jusqu’au coucher du soleil ou un rouge profond à déguster au fil du temps, chaque millésime s’accorde à vos envies. Laissez-vous guider par l’instant et composez votre propre expérience.

Découvrez notre coffret Trio Couture, composé de notre gamme AOP Côtes de Provence

Coffret Trio Couture Box Clos de Caille

Clos de Caille Rouge
Clos de Caille Rosé
Clos de Caille Blanc

Découvrir le coffret de 3 vins du Clos de Caille

 

Les frais de port sont gratuits à partir de 100 € d’achat en France et à Monaco.
Livraison sous 3 jours ouvrables dans un emballage sécurisé et renforcé.

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🗞️ LE JOURNAL DU CLOS 🗞️ 

Notre millésime 2024 sur les podiums …

En septembre dernier, le domaine a vibré au rythme des vendanges, une période où chaque geste compte et où le travail donne naissance à des vins porteurs d’histoires. Des histoires nées entre les rangs de vignes, façonnées par la passion et la précision, et qui se raconteront bientôt autour de vos tables.

Nos artisans vignerons poursuivent avec dévouement les mises en bouteilles de notre millésime 2024, façonné avec précision par Mathieu Cosse. Pour ce 4ᵉ chapitre, nous avons retenu le meilleur de ce que nos sols ont à offrir, révélant ainsi toute l’authenticité de notre terroir et singularité des cépages.

Les premiers retours de Wine Paris ont été très encourageants, confirmant notre engagement à proposer des vins éminents.

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SAVE THE DATE
ProWein 2025

Mathieu Mariotti sera ravi de vous rencontrer à l’occasion du salon international de référence, ProWein à Düsseldorf pour vous faire découvrir notre savoir-faire.

Du 16 au 18 mars 2025 à Messe Düsseldorf
Retrouvez nous sur notre stand H10 – G76 

JE RÉSERVE MA PLACE

STD ProWein 2025

 

VOTRE RENDEZ-VOUS PERSONNEL

Parce que nous avons à cœur d’offrir à nos clients une expérience unique, nous vous invitons à prendre rendez-vous avec l’un de nos ambassadeurs, qui se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions et de discuter des conditions de distribution.