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„The One“ steht ganz im Zeichen der Geselligkeit und spiegelt zugleich das Erbe des Clos de Caille und seiner mediterranen Herkunft wider. Dieser frische und intensiv aromatische Rosé ist in den Größen 0,50 l und 1 l erhältlich und wie geschaffen für gemeinsame Momente – sei es beim Mittagessen an sonnigen Stränden oder beim Aperitif nach der Rückkehr von der Piste.
Die Familie Mariotti stellt erneut die Konventionen der Côtes de Provence auf den Kopf – mit einer strahlenden Cuvée, die sich durch ihr gewagtes Format und ihre eleganten Farben von allen anderen abhebt. Entwickelt, um möglichst vielen Menschen einen authentischen und erschwinglichen Rosé mit der AOP-Bezeichnung „Côtes de Provence“ zu bieten, „The One“ verkörpert getreu das präzise Know-how unserer Winzer und taucht ganz selbstverständlich an den angesagtesten Orten auf.
Eine gelungene Verbindung von aromatischem Ausdruck und Frische am Gaumen, The One Rosé ist die Seele des Festes, der unverzichtbare Wein, um gemeinsame Momente zu feiern und den Zauber des Sommers zu jeder Jahreszeit weiterleben zu lassen.
Lehm-Kalk-Boden auf Kalkbank und tiefem Lehm
Umweltmaßnahmen
Der Weingut Clos de Caille, zertifiziert für den ökologischen Landbau, hat den Umweltschutz stets in den Mittelpunkt seiner Werte gestellt: ein tägliches Engagement, das sich in biologischen Anbaumethoden widerspiegelt, die dem Schutz der Reben und der Erhaltung der Böden dienen.
Unsere Weine bieten eine einzigartige Interpretation unseres Terroirs, unsere Roséweine von The One werden aus organischen Düngemitteln und Kompost aus Rebschnitt, Pflanzenresten und Mist hergestellt. Saison für Saison führen unsere Winzer eine sorgfältige Überwachung, Vorbeugung und Analyse der Krankheitsverläufe durch, um für jeden einzelnen Fall fundierte Lösungen zu finden. Wein AOP Côtes de Provence Produkt. Im Einklang mit der Natur, die uns umgibt, bleiben unsere herausragenden Weine dem Wesen unseres Terroirs treu und spiegeln die Leidenschaft wider, mit der wir unsere Arbeit verrichten.
Nächtliche Lese, um die volle Frische zu bewahren, parzellenweise Weinbereitung, direkte Pressung, Vorklärung und anschließende Gärung bei 16 °C.
Das Roséwein passt hervorragend zu einem Brot mit Tapenade aus schwarzen Oliven und getrockneten Tomaten als Aperitif. Genießen Sie ihn zu einer gegrillten Schweinerippe mit gebratenen kleinen Kartoffeln und runden Sie das Menü mit einer köstlichen Tarte mit karamellisierten gelben Pfirsichen als Dessert ab.
Energiewert: ca. 330 kJ / 79 kcal pro 100 ml.
Detaillierte Nährwertangaben sind auf Anfrage oder über die nächster Link
Entdecken Sie unsere weiteren „Haute Couture“-Weine, um Ihr Erlebnis noch zu steigern.
Das zwischen Entrecasteaux und Saint-Antonin-du-Var gelegene Clos de Caille strebt nach Spitzenqualität durch eine limitierte Produktion, die nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus zertifiziert ist. Dieser geschichtsträchtige Ort, der im 12. Jahrhundert von den Zisterziensermönchen der Abtei von Thoronet gegründet wurde, widmet sich seit jeher der Bewirtschaftung des Bodens und der Herstellung außergewöhnlicher Weine.
Seit 2021 erlebt es unter der Federführung der Familie eine Renaissance Mariotti, … Das Weingut offenbart jeden Tag die Großzügigkeit eines bemerkenswerten Terroirs. Diese 7 Hektar große Oase der Ruhe, die 1992 von Jean-Pierre und Simona Mariotti erworben wurde, erstreckt sich heute über 160 Hektar, darunter 40 Hektar sind dem ökologischen Weinbau gewidmet.
Das Weingut Clos de Caille liegt auf einer einzigartigen geologischen Stufe zwischen dem kristallinen Gebirge der Maures und den jurassischen Kalksteinformationen der Provence und profitiert von kieselhaltigen Lehm-Kalk-Böden sowie einem Mosaik aus Mikroklimata, die die Entfaltung großartiger Weine begünstigen. Zu seinen emblematischen Cuvées gehört der Rosé The One verkörpert dieses Streben nach Perfektion: ein strahlender Ausdruck der mediterranen Lebensart, erhältlich in den Größen 50 cl und 1 l, ideal sowohl für gesellige Momente als auch für besondere Anlässe.
Der Bereich Clos de Caille erstreckt sich über rund hundert Hektar zwischen den Gemeinden Entrecasteaux und Saint-Antonin-du-Var, 35 km nordwestlich des Golfs von Saint-Tropez. Auf einer Höhe von 200 Metern gelegen, ist unser Weingut in der Provence erstreckt sich über 160 Hektar in einem zusammenhängenden Gebiet, das sich zwischen der Provence Verte, der Dracénie und dem Cœur du Var erstreckt.
Wir produzieren Rot-, Weiß- und Roséweine, die alle unter der fachlichen Leitung von Matthieu Cosse verschnitten werden. Unsere Weißweine bringen die Rebsorte Rolle besonders gut zur Geltung. Unsere Rot- und Roséweine entstehen aus Verschnitten mit Rebsorten wie Syrah, Grenache oder Cinsault. Alle unsere Weine tragen die AOP-Bezeichnung „Côtes de Provence“ und sind seit dem Jahrgang 2024 bio-zertifiziert.
Unsere Clos de Caille-Serie ist in drei Farben erhältlich, darunter 3 Têtes de Cuvée, Clos de Caille «Patrius» in Rot, Clos de Caille «Lucis» in Weiß und Clos de Caille «Clarisse» in Rosé. Unser Wein „The One“, ideal für Ihre festlichen und geselligen Anlässe, ist als Weißwein und Rosé in zwei neuen Formaten erhältlich: 50 cl und 1 l.
Auf dem Weingut Clos de Caille hat der Umweltschutz oberste Priorität. Seit dem Jahrgang 2024 sind wir als Bio-Weingut zertifiziert und verfolgen einen handwerklichen und traditionellen Ansatz.
Unsere Winzer legen besonderen Wert auf den Einsatz von organischen Düngemitteln in Kombination mit Kompost aus Rebschnitt, Pflanzenresten und Mist. Die Überwachung, Vorbeugung und Analyse von Krankheitsverläufen führen zu fundierten Maßnahmen zu jeder Jahreszeit, um die Gesundheit unserer Böden und die Qualität unseres Weins zu gewährleisten.
Jeder Clos de Caille-Wein ist einzigartig und spiegelt das Know-how und die typischen Eigenschaften unseres auf dem Weingut angebauten Terroirs wider. Unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung, um Sie bei der Auswahl des Weins zu beraten, der am besten zu Ihrem Geschmack und Ihren Anlässen passt.
Wir bieten Weinverkostungen ausschließlich nach Vereinbarung an. Wenn Sie einen Besuch vereinbaren möchten oder weitere Informationen benötigen, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice, der Sie gerne bei Ihrem Vorhaben unterstützt.
Ja, wir bieten Geschenksets mit den besten Weinen aus unserem Clos de Caille-Sortiment (Rot-, Weiß- und Roséweine) an, die sich perfekt als Geschenk zu besonderen Anlässen eignen.
Der Versand unserer Weine ist überall im französischen Festland sowie nach Monaco möglich. Ab einem Einkaufswert von 100 € ist der Versand kostenlos. Bei Fragen wenden Sie sich bitte telefonisch an unseren Kundenservice: +33 (0)9 88 66 38 44 oder per E-Mail: info@closdecaille.com.
