Clos de Caille ‘Lucis’ – Grand Blanc de Provence
UN VIÑEDO GESTIONADO CON EXCELENCIA
El compromiso, la pasión y la exigencia de la familia Mariotti permiten que el Clos de Caille crear vinos que hoy en día se consideran entre los mejores de Provenza.
Enclavado entre laderas y valles, en pleno corazón de un entorno natural protegido, el Clos de Caille cuenta con la diversidad de sus suelos y la singularidad de sus microclimas. Situado a 200 metros de altitud, el viñedo disfruta de una frescura natural y oscilaciones térmicas con grandes diferencias de temperatura —a veces más de veinte grados entre el día y la noche—, lo que permite que las uvas maduren plenamente y desarrollen todo su potencial aromático.
Convencida de que la calidad de la uva es la piedra angular de todo gran vino, la familia Mariotti y sus viticultores se comprometen con una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Mathieu Mariotti, rodeado de sus hermanos, dirige la finca familiar con el apoyo técnico de Matthieu Cosse. Impulsado por la misma pasión que su padre, persigue la excelencia y lleva a Clos de Caille hacia niveles de calidad cada vez más ambiciosos.
Este compromiso culmina en la primera Tête de Cuvée en blanco: Clos de Caille ‘Lucis’ 2023. Lanzado oficialmente a principios de 2025, este vino ha tenido tiempo de madurar y refinarse. ‘Lucis’ se revela como una cuvée de alta costura, expresión de una elegancia atemporal y de una gran delicadeza, forjada por la luz de Provenza.
Este vino blanco, reflejo de la esencia del terruño del Clos de Caille, rinde homenaje a Lucía, madre de Jean-Pierre, una mujer radiante que encarna esa luz: « Lucis » en latín: «esencial para la vida».
Elaborado con una tradición ancestral en el «Chai d’Œuvre», el Clos de Caille ‘Lucis’ 2023 rinde homenaje a la luz que acompaña a los viñedos a lo largo de todo su ciclo vegetativo.
Clos de Caille ‘Lucis‘Blanc 2023»
DOP Côtes de Provence
Descubre Clos de Caille ‘Lucis’
100% Maduración prolongada en barricas de 5 Hls de roble francés (tostado ligero)
Clos de Caille «Lucis» 2023 trasciende cada instante e ilumina las mesas más bellas con una elegancia infinita.
Ella a la mesa
Trofeo al Mejor Productor Revelación
Medalla de Oro
LA VENDIMIA DE 2025
En Clos de Caille, el vino no nace en la botella: nace de los hombres y mujeres que cultivan nuestros viñedos con pasión y dedicación.
Desde finales de agosto hasta el 21 de septiembre, nuestros equipos han recorrido nuestras laderas bañadas por el sol, guiados por la serenidad y la energía que caracterizan cada campaña de vendimia.
Los racimos, con una maduración ideal, auguran unas perspectivas excepcionales para nuestras cosechas. Aunque menos abundante en volumen, esta cosecha destaca sobre todo por su extraordinaria calidad, reflejo del terruño y del trabajo de nuestros equipos.
En cada botella de Clos de Caille encontrarás un fragmento de nuestra historia: nuestros equipos, nuestra pasión y nuestra tierra.
«Clos de Caille ‘Lucis’ nace del suelo, del clima y de la paciencia de nuestros viñedos. Cada racimo narra el ritmo de una vendimia minuciosa; cada botella capta la luz y la pureza de nuestro terruño. Esta Tête de Cuvée es una invitación a saborear el momento en el que la naturaleza y el saber hacer se unen en armonía.» — Matthieu Cosse
DESCUBRE NUESTROS VINOS DE ALTA COSTURA DE PROVENZA
Los gastos de envío son gratuitos a partir de 100 € de compra en Francia y Mónaco.
Entrega en un plazo de 3 días laborables en un embalaje seguro y reforzado.
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EL DIARIO DE CLOS
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Una cita en el corazón de la gastronomía: nuestras cosechas «Haute Couture» protagonizan el evento en Gagnaire
En presencia de Mathieu Mariotti y Matthieu Cosse, tuvimos el placer de presentar nuestros Têtes de Cuvée a un grupo selecto de periodistas, líderes de opinión y compradores, en el restaurante gastronómico de Pierre Gagnaire, Gaya en París.
Un almuerzo en un grupo reducido para dar a conocer nuestras cosechas excepcionales, presentadas en sus tres colores :
Clos de Caille ‘Lucis’ Blanco 2023
Clos de Caille ‘Patrius’ Rojo 2021
Clos de Caille ‘Clarisse’ Rosado 2024
Tres vinos, moldeados por nuestro terruño y esculpidos por el hombre, que dan testimonio de nuestro saber hacer, nuestra pasión y nuestra búsqueda de la excelencia.
Como señala Pierre Gagnaire: «La cocina es amor, arte y técnica» — un sentimiento que compartimos plenamente en la elaboración de nuestros vinos, donde el rigor y la audacia se combinan para ofrecer una experiencia gustativa sincera y contundente.
Damos las gracias a nuestra oficina de prensa, al equipo de Sophie Morgaut y a todos los invitados por sus comentarios entusiastas, que dan fe de nuestro trabajo y nuestras ambiciones.
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TU CITA PERSONAL
Dado que nos comprometemos a ofrecer a nuestros clientes una experiencia única, te invitamos a concertar una cita con uno de nuestros embajadores, quien estará encantado de responder a todas tus preguntas y de comentar contigo las condiciones de distribución.