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Ein Verkostungserlebnis
Bei Clos de Caille versteht sich jeder Wein als Ausdruck der Zeit, der Besonderheiten unseres Terroirs und der Präzision, die erforderlich ist, um diese zur Geltung zu bringen.
Rosé, Weiß, Rot : Drei Ausdrucksformen einer neu interpretierten Provence – zwischen Raffinesse, Gastronomie und einem unverwechselbaren Stil.
Strahlend und lebendig verkörpert der Clos de Caille Rosé provenzalische Eleganz auf höchstem Niveau.
Ein Rosé von großer Präzision, geprägt von Frucht, Mineralität und einer einzigartigen Frische, die ihm die Geologie des Weinguts verleiht und der durch seine Ausgewogenheit besticht. Eine Eleganz ohne Künstlichkeit, geschaffen für gemeinsame Momente – von den ersten Sonnenstrahlen bis hin zu den schönsten Tischen, an den Orten, die wirklich zählen.
Denn heutzutage wählt man einen Rosé nicht mehr aus Gewohnheit aus. Man wählt ihn nach seinem Charakter aus.
3 Vorschläge für besondere Momente
Rein, strukturiert, präzise – Clos de Caille Blanc offenbart eine intimere Seite der Provence: Spannung, aromatische Finesse und eine anhaltende mineralische Note.
Unter der Leitung von Matthieu Cosse wurde dieser Weißwein als Tischwein im edelsten Sinne konzipiert: eine fein ausgearbeitete Struktur, eine strukturgebende Säure und ein maßvoller Ausbau, der die aromatische Komplexität unterstreicht. Sein lang anhaltender, mineralischer Abgang lässt den Genuss noch lange nach der Verkostung nachwirken.
3 Vorschläge für besondere Momente
Der Clos de Caille Rouge zählt zu den wenigen provenzalischen Rotweinen mit Tiefe. Er wurde so vinifiziert, dass die Energie der Frucht und die Vertikalität des Terroirs erhalten bleiben, und entfaltet eine edle Tanninstruktur, die durch einen maßvollen Ausbau getragen wird. In seiner Jugend besticht er durch seine Dichte und Präzision; mit der Zeit wird er ruhiger, gewinnt an Reife und ebnet den Weg für feinere Speisenbegleitungen.
3 Vorschläge für Anlässe
Unsere Vertriebsteams und unsere Kundenberater stehen Ihnen gerne zur Verfügung, um Ihre Bedürfnisse im Voraus zu erkennen und Ihre Bestellungen zu planen.
Bei geschäftlichen Anfragen bitten wir Sie, sich direkt an uns zu wenden. Gerne stellen wir Ihnen unsere Konditionen, die verfügbaren Formate und unsere Empfehlungen für Kombinationen vor, um Ihnen ein individuelles Erlebnis rund um Clos de Caille zu bieten.
«Hinter jeder Cuvée steht ein auf Beständigkeit ausgerichtetes Konzept: Präzision, Weitsicht und Engagement. Unsere Aufgabe ist es, hohe Ansprüche in Beständigkeit zu verwandeln.»
— Gérald Abbou, Leiter des operativen Geschäfts
Ab einem Einkaufswert von 100 € ist der Versand in Frankreich und Monaco kostenlos.
Lieferung innerhalb von 3 Werktagen in einer sicheren und verstärkten Verpackung.
Unter der Leitung der Familie Mariotti wird jeder Jahrgang des Clos de Caille mit Geduld und Präzision gekeltert, um das, was unsere Böden zu bieten haben, getreu widerzuspiegeln.
Ob Rosé, Weiß- oder Rotwein – unsere Weine verkörpern alle dasselbe Streben nach Exzellenz: das Streben nach zeitloser Eleganz, nach gekonnter Reinheit und nach einem strahlenden Ausdruck des provenzalischen Terroirs.
Als Symbole für anspruchsvolles Know-how und eine zeitgemäße Vision strahlen sie den Glanz einer veredelten Provence aus – Haute-Couture-Weine, geschaffen für die besten Restaurants und die Momente, die zählen.
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Wir freuen uns darauf, Sie auf der Fachmesse „Vins de Provence“ begrüßen zu dürfen: ein strategischer Treffpunkt für die Akteure der Region. Diese Veranstaltung ist als besondere Gelegenheit für Verkostungen und geschäftlichen Austausch konzipiert und wird an diesem Tag rund 200 Einkäufer aus der Region Provence-Alpes-Côte d’Azur (PACA) zusammenbringen: Netzwerke aus dem Gastgewerbe, Fachhandelsketten und lokale Meinungsführer.
Hotel Negresco, Nizza
Montag, 23. März
Guillaume Galliano wird Sie an unserem Stand begrüßen, um die Verkostungen zu leiten und sich mit Fachleuten der Branche auszutauschen.
Fachkräfte aus dem Gastgewerbe können sich über den folgenden Link anmelden
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Da es uns am Herzen liegt, unseren Kunden ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, laden wir Sie ein, einen Termin mit einem unserer Botschafter zu vereinbaren, der Ihnen gerne alle Fragen beantwortet und die Vertriebsbedingungen mit Ihnen bespricht.
