Para dar las gracias, recibir o celebrar
PARA REGALAR O PARA DISFRUTAR JUNTOS
Elegido para acompañar los momentos importantes, concebido para que perduren, cada vino de Clos de Caille encierra en sí mismo una historia de tierra, paciencia y saber hacer. En la copa se expresa el tiempo: el de la viña, el del fruto, el de la añada, el del gesto preciso que revela el equilibrio. En la mesa, se revela, impulsado por la emoción, la frescura provenzal y el recuerdo de un momento compartido.
Creados para realzar las grandes cenas, las recepciones privadas y los momentos importantes, nuestros vinos Haute Couture Côtes de Provence encarnan una determinada visión del arte de vivir: la de las celebraciones, el compartir y la emoción.
Ofrecen un estilo distintivo y auténtico, capaz de realzar una experiencia, de dar a conocer una región y de dejar una huella duradera en tus seres queridos.
Un vino que deja huella


Las Côtes de Provence reinventadas
Desde la adquisición de la finca en 1992, la familia Mariotti ha renovado los procesos y los conocimientos técnicos de una tradición vitivinícola que se remonta al siglo XII, marcada por los monjes cistercienses de la abadía de Thoronet.
De este modo, teje un diálogo vivo entre la historia del lugar, la expresión del terruño y un enfoque enológico más contemporáneo.
Bajo la dirección de Matthieu Cosse, la vinificación se convierte en el reflejo de un equilibrio entre la memoria y la precisión: cada cuvée se inspira en el pasado de la finca, al tiempo que ofrece una interpretación actual, técnica y sensible de las Côtes de Provence.
Descubre nuestros lotes de regalo imprescindibles
«El Clos de Caille tiene una auténtica identidad del terruño, con esa capacidad poco común de combinar memoria, frescura y profundidad. Mi trabajo consiste en acompañar la materia prima de la forma más acertada posible: vendimiar en el momento adecuado, respetar la fruta, ajustar las extracciones, preservar el impulso natural del vino y buscar una textura precisa. No se trata de transformar el terruño, sino de revelarlo, con sinceridad, elegancia y acierto.»
— Matthieu Cosse, director técnico
Nuestros vinos están disponibles en tres variedades — tinto, blanco y rosado — para maridar con una amplia variedad de platos.
También están disponibles en estuches, pensados para todos tus momentos: para regalar o para compartir durante una cena.
Los gastos de envío son gratuitos a partir de 150 € de compra en Francia y Mónaco.
Entrega en un plazo de 3 días laborables en un embalaje seguro y reforzado.
Como colaborador de los mejores restaurantes, Clos de Caille asesora a los establecimientos en la elección de las añadas, los maridajes de comida y vino y la puesta en valor del vino en la mesa, para realzar cada experiencia gastronómica.
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EL DIARIO DE CLOS
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fiesta en el jardín en Cannes
Un año más, Clos de Caille ha renovado su colaboración con Les Valseurs, el equipo de producción al que apoyamos desde hace casi dos años y creador de la serie SAMUEL. Presente este año en el Festival de Cannes con dos películas seleccionadas, la productora también ha visto cómo sus productores ganaban el Premio del Jurado por Un Certain Regard.
En una fiesta privada al aire libre, a la que asistieron invitados cuidadosamente seleccionados, la finca siguió forjando su vínculo privilegiado con el mundo artístico y cultural.
Un momento agradable, entre creatividad, emoción y convivencia, acompañado de una cata especial de nuestros vinos blancos y rosados.
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TU CITA PERSONAL
Dado que nos comprometemos a ofrecer a nuestros clientes una experiencia única, te invitamos a concertar una cita con uno de nuestros embajadores, quien estará encantado de responder a todas tus preguntas y de comentar contigo las condiciones de distribución.