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Un gran “sí” merece Clos de Caille
Con la llegada del buen tiempo, el Clos de Caille se prepara para dar la bienvenida a una de las épocas más bonitas del año: la de las bodas.
Bodas, compromisos, uniones civiles, aniversario de la primera cita… Las uniones más bonitas merecen una atención a la altura de su importancia.
Para todas estas ocasiones, Clos de Caille te acompaña con sus vinos de Provenza, disponibles en los tres colores, pensados para realzar cada momento de la celebración, desde el aperitivo hasta el amanecer.
Procedentes de terruños excepcionales —calizas antiguas, suelos silíceos, limos y arcillas—, nuestros vinos expresan con precisión el equilibrio y la frescura aromática.
Esta riqueza se expresa plenamente a través de una vinificación por parcelas, dirigida por Matthieu Cosse, y de un trabajo de selección masal, que garantizan precisión y autenticidad.
Desde el primer momento, Anomis Es ideal para el aperitivo. Fresco, brillante y fácil de beber, abre la cata con delicadeza y cordialidad, perfecto para dar la bienvenida a los invitados y dar inicio a las celebraciones.
Mezcla: 55% Garnacha, 30% Cinsault, 15% Syrah
A la mesa, Clos de Caille ‘Lucis’ 2024 toma el relevo. Un gran vino blanco de Provenza, con cuerpo y de carácter gastronómico, que acompaña a la perfección los maridajes de la comida, aportando profundidad y equilibrio a cada plato.
Elaboración: 100 % Rolle, criado en barricas de 5 hL de roble francés durante 8 meses (calentamiento ligero).
Y llega el momento de prolongar la magia. The One Es la elección perfecta para el bar por la noche, en un ambiente más desenfadado y festivo. Disponible en blanco y rosado, en formatos de 50 cl y 1 l, es un vino con carácter, ideal para acompañar la velada hasta bien entrada la noche.
Tres vinos, tres momentos, un solo “sí”.
Clos de Caille, la marca de los momentos inolvidables.
« El vino es, ante todo, una cuestión de transmisión y de compartir. En Clos de Caille, trabajamos en familia para acompañar a otras familias en sus momentos más especiales. Una boda es la expresión más fiel de lo que defendemos: la unión, el vínculo y los recuerdos que están por venir. »
— Mathieu Mariotti
Diseñados para tus detalles más especiales, nuestros lotes de regalo representan una forma de ofrecer excelencia a los novios.
Diseñados con esmero para conmemorar este día único, prolongan la emoción de la celebración a través de una selección de vinos de alta costura, a la vez atemporales y profundamente simbólicos.
El Clos de Caille es una finca familiar dirigida por Jean-Pierre y Simona Mariotti, quienes, junto a sus tres hijos, han sabido forjarse en pocos años una reputación excepcional en Provenza.
Concebido con un alto nivel de exigencia desde el principio, el Clos de Caille se basa en una bodega excepcional diseñada por Rudy Ricciotti y en un trabajo minucioso en el viñedo mediante selección masal, llevado a cabo siguiendo un enfoque sostenible.
Dirigido actualmente por Mathieu Mariotti, con el apoyo del enólogo Matthieu Cosse, el Clos de Caille se está consolidando como una referencia en alza, que combina delicadeza, modernidad y precisión.
Tanto si organizas tu boda por tu cuenta, con la ayuda de un organizador de bodas, como si te dedicas al catering o a la restauración, te invitamos a que planifiques tus necesidades desde ahora mismo.
Nuestros equipos le asesorarán con rigor y discreción a la hora de elegir sus vinos y maridajes, diseñando una propuesta totalmente personalizada, pensada para realzar cada momento de su recepción.
Desde el primer brindis hasta los últimos momentos de la velada, cada instante va acompañado de una cuidada selección de vinos que revelan la esencia de nuestros terruños.
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Nuestro embajador estuvo presente en París con motivo de dos eventos importantes del sector, junto al equipo de Pépin & Poulette.
Los Encuentros Profesionales, organizadas por Tierra de vinos, en formato de «speed dating».
En una sola jornada, cerca de 60 profesionales —vendedores de vino, sumilleres y profesionales del sector de la hostelería— tuvieron la oportunidad de degustar nuestra última añada, en un formato dinámico que propiciaba los intercambios específicos y la identificación de los socios más adecuados para nuestro desarrollo.
Los Encuentros Enológicos, organizadas por Force4 en el prestigioso marco del Plaza Athénée.
Desde su creación en 1997, este evento se ha consolidado como una cita ineludible para los profesionales del vino en París. En el marco de una colaboración exclusiva con la Asociación de Sumilleres de París, reúne a una red fiel y cualificada de compradores.
Este evento reúne a sumilleres, restauradores, tenderos de vinos, agentes y mayoristas en torno a catas de altísimo nivel. Cada año se dan cita allí cerca de 800 profesionales para descubrir y seleccionar los vinos de las bodegas presentes.
Dos eventos clave, en pleno centro de París, que confirman el creciente interés de los profesionales por el perfil aromático de nuestros vinos.
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Dado que nos comprometemos a ofrecer a nuestros clientes una experiencia única, te invitamos a concertar una cita con uno de nuestros embajadores, quien estará encantado de responder a todas tus preguntas y de comentar contigo las condiciones de distribución.
