L'actualité du Clos de Caille

Offrez-lui nos vins Haute Couture de Provence TROUVEZ L’INSPIRATION POUR LA COMBLER Jean-Pierre et Simona Mariotti, accompagnés de leurs trois enfants, ont insufflé à ce havre de paix, un esprit visionnaire où la passion du vin rencontre la quête du raffinement absolu. Animés par une exigence sans compromis, ils ont su donner au Clos de […]

Le goût de la saison, signé Clos de Caille Nos Distinctions par Terre de Vins Au cœur de ce projet familial initié par la Famille Mariotti, l’Excellence guide chaque étape, de la vigne à la cave. Un savoir-faire patient et méticuleux, allié à une approche résolument moderne et respectueuse de l’environnement, permettant d’élaborer des vins […]

Le Goût de l’Excellence en version rosé ⭐ CLOS DE CAILLE ‘CLARISSE’, LA QUINTESSENCE D’UN TERROIR PRÉSERVÉ La vision du Clos de Caille dépasse celle d’un Domaine viticole : elle reflète l’engagement de la Famille Mariotti à sublimer un terroir d’exception et à transmettre un héritage d’Excellence. Notre démarche vigneronne s’incarne dans un vignoble certifié […]

Clos de Caille blanc 2024 : Quand la lumière rencontre la puissance QUAND LA LUMIÈRE RENCONTRE LA PUISSANCE Le style audacieux du Clos de Caille blanc 2024 impressionne par sa finesse et sa persistance tout en restant fidèle au charisme et à l’équilibre du Rolle de Provence. Soigneusement façonnés au sein de notre « Chai […]

Accord gastronomique au cœur de la Provence CÉLÉBREZ PÂQUES AVEC DOUCEUR ET RAFFINEMENT Pâques est le moment idéal pour savourer des mets raffinés accompagnés de nos vins Haute Couture. Pour un déjeuner pascal aux accents de Provence, nos trois couleurs de vin — rouge, blanc et rosé — s’invitent à votre table. Fraîcheur, générosité et […]

À savourer avec Clos de Caille Rosé 2024 Le millésime 2024 du Domaine est un vin rosé d’exception, issu d’une sélection massale multi-cépages et façonné par la singularité de notre terroir. À la fois délicat et audacieux, il révèle une complexité qui se développe tout au long de la dégustation, pour un plaisir prolongé. ÉVASION […]

(Re) Découvrez The One à savourer et partager à l’envi ????☀️ Le printemps s’invite à votre table et avec lui, l’envie de partager des instants entourés de vos proches. Pour accompagner ces moments de convivialité, découvrez The One, en rosé et blanc, pensé pour sublimer chaque occasion, des petits comités aux grandes tablées. THE ONE, […]

Notre première tête de cuvée en blanc ✨ Grand blanc AOP Côtes de Provence, Clos de Caille « Lucis » 2023 livre dans son précieux flacon toute la quintessence du terroir du Clos de Caille. GRAND BLANC DE PROVENCE, D’UNE RARE ÉLÉGANCE Identitaire, ce vin incarne le savoir-faire de celles et ceux qui ont œuvré avec passion […]

Savourez l’instant avec Clos de Caille Blanc 2024 À l’arrivée du printemps, découvrez la recette de tagliatelles aux asperges et guanciale signée par le chef Max Mariola, sublimée par notre Clos de Caille blanc millésime 2024. L’EXPÉRIENCE GUSTATIVE SIGNÉE PAR LE CLOS DE CAILLE Les produits de saison sont les meilleurs alliés pour révéler toute […]

Découvrez notre collection emblématique Signature du Domaine, notre gamme Clos de Caille AOP Côtes de Provence se distingue parmi les plus belles expressions de Provence. L’ICÔNE CLOS DE CAILLE Réinterprétation moderne des grands vins de Provence, Clos de Caille crée des vins éminents, reflets d’un terroir prédestiné pour les grands crus et d’un savoir-faire maîtrisé. […]