La Mise en Bouteille

Notre production est mise en bouteille au sein de notre cave et bouchée avec du liège.

Cette embouteillage se fait sous vide sur des vins stabilisés et clarifiés après un repos prolongé en cuve.

Conformément aux autres étapes de l’élaboration de nos vins, la mise en bouteille s’effectue sous un strict contrôle sanitaire et une traçabilité systématique des lots.