{"id":6904,"date":"2026-04-21T14:42:44","date_gmt":"2026-04-21T12:42:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.closdecaille.com\/?p=6904"},"modified":"2026-04-14T14:49:26","modified_gmt":"2026-04-14T12:49:26","slug":"domaine-vins-provence","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.closdecaille.com\/it\/domaine-vins-provence\/","title":{"rendered":"Un territorio d'eccezione, una visione familiare"},"content":{"rendered":"

Alle origini di un grande terroir<\/strong><\/p>\n

TRA ARCHITETTURA ED ECCELLENZA<\/h1>\n

Situato a Entrecasteaux, nel cuore della Provenza verde, il Clos de Caille prospera su un terreno argilloso-calcareo di grande ricchezza, caratterizzato dalla presenza di silice e da un microclima unico a A 200 metri di altitudine, in un ambiente naturale incontaminato<\/strong>.<\/p>\n

Terra di vigneti da secoli, la tenuta affonda le sue origini nel XII secolo<\/strong>, quando i monaci cistercensi dell\u2019Abbazia di Thoronet posarono l\u00ec le prime pietre di una storia vitivinicola d\u2019eccezione.<\/p>\n

Oggi, il Clos de Caille \u00e8 innanzitutto un\u2019avventura familiare, portata avanti con passione e rigore da Jean-Pierre e Simona Mariotti, affiancati dai loro tre figli. In pochi anni, sono riusciti a portare la tenuta a un alto livello di eccellenza.<\/p>\n

Prima della presentazione della loro prima annata nel 2021, sono stati effettuati ingenti investimenti, sia per quanto riguarda la qualit\u00e0 delle viti che i metodi di vinificazione. Nel 2019, la famiglia ha fatto costruire una cantina seminterrata di 1.800 m\u00b2, progettata con un sistema a gravit\u00e0 da l'architetto di fama internazionale Rudy Ricciotti<\/strong>. Vero e proprio \u201cChai d\u2019\u0153uvre\u201d, si integra con eleganza nel paesaggio e coniuga tecnologia all\u2019avanguardia e rispetto per la vita<\/strong>.<\/p>\n

Allo stesso tempo, viene prestata particolare attenzione al vigneto, considerato il fondamento dei grandi vini. Impegnati in un approccio sostenibile, i nostri maestri viticoltori lavorano con la selezione massale al fianco del vivaista Lilian B\u00e9rillon<\/strong>, nel rispetto di rigorose pratiche colturali.<\/p>\n

LA NOSTRA TENUTA<\/a><\/h4>\n

Clos de Caille Rosato 2025<\/strong><\/h3>\n

Un ros\u00e9 d\u2019eccezione, creato per accompagnare ogni momento, pensato sia per le tavole pi\u00f9 esigenti che per i pranzi in riva al mare, da scoprire presso i nostri partner della Costa Azzurra: l\u2019espressione pura e delicata di un grande terroir provenzale, esaltata dalla firma di Matthieu Cosse.<\/p>\n

Scopri<\/a><\/h4>\n

\"Clos<\/p>\n

Clos de Caille \u2018Lucis\u2019 2024 <\/strong>\u2013 T\u00eate de Cuv\u00e9e<\/em><\/h3>\n

Un grande bianco della Provenza, concepito come un capo di alta moda, creato per resistere al passare del tempo: preciso, luminoso, dall\u2019eleganza senza tempo.<\/p>\n

Una cuv\u00e9e da gourmet, in cui la purezza del frutto e la finezza del terroir si esprimono con equilibrio, per esaltare le tavole pi\u00f9 raffinate.<\/p>\n

Scopri<\/a><\/h4>\n

\"Lucis_carr\u00e9_lifestyle\"<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Clos de Caille Rosso 2021<\/strong><\/h3>\n

Un rosso della Provenza, concepito come un simbolo di eleganza, creato per accompagnare i momenti di convivialit\u00e0, dai piatti primaverili ai pranzi in famiglia: un vino generoso e raffinato, che sapr\u00e0 stupirvi per la sua equilibrio e il suo carattere.<\/p>\n

Scopri<\/a><\/h4>\n

\"CdC<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\n

\u00abAll\u2019Clos de Caille coltiviamo ben pi\u00f9 che la vite: portiamo avanti un\u2019eredit\u00e0 di famiglia, animata dalla passione, dal rispetto per la vita e da una costante ricerca dell\u2019eccellenza. Ogni gesto, ogni decisione si inserisce in una visione sostenibile, con l\u2019ambizione di trasmettere, ben oltre la nostra generazione, vini che raccontino il nostro terroir e che attraversino le generazioni.\u00a0<\/em>\u00bb
\u2014 Mathieu Mariotti<\/p>\n<\/blockquote>\n

UNA NUOVA DIMENSIONE<\/u><\/strong><\/h3>\n

Nel 2024, la Famiglia Mariotti prosegue il proprio percorso di crescita con l\u2019acquisizione del Tenuta delle Brugui\u00e8res<\/strong>, adiacente al Clos de Caille. Con questa estensione, la propriet\u00e0 raggiunge ora quasi 160 ettari, di cui 40 ettari di vigneti certificati per l'agricoltura biologica<\/strong>.<\/p>\n

Oggi Mathieu Mariotti gestisce l'azienda vinicola di famiglia, affiancato dall'enologo Matthieu Cosse<\/strong>. Spinto dalla stessa esigenza e dalla stessa passione di suo padre, persegue un obiettivo chiaro: affermare in modo duraturo il Clos de Caille tra i punti di riferimento imprescindibili dei grandi vini della Provenza.<\/p>\n

PROLUNGATE L'ESPERIENZA CLOS DE CAILLE<\/u><\/strong><\/h3>\n

Tre annate d'eccezione esaltano la vostra degustazione. Rosato, bianco, rosso\u2026 tante espressioni uniche per risvegliare i sensi e prolungare l'emozione legata alla nostra firma.<\/p>\n

Scopri i nostri vini disponibili nelle tre variet\u00e0<\/p>\n

Scopri i nostri vini<\/u><\/a><\/h4>\n

La spedizione \u00e8 gratuita per ordini a partire da 150 \u20ac in Francia e a Monaco.<\/em><\/p>\n

Consegna entro 3 giorni lavorativi in un imballaggio sicuro e rinforzato.<\/em><\/p>\n

_______________________________<\/p>\n

IL GIORNALE DEL CLOS
<\/strong>\ud83d\uddde\ufe0f<\/strong><\/h2>\n

Origini<\/strong><\/h3>\n

Con l'arrivo dei primi caldi, il vigneto si risveglia. La vite entra dolcemente nel suo ciclo produttivo, stimolata dalla luce e dalle prime brezze dell'estate che sta per arrivare.<\/p>\n

Dopo lunghi mesi di lavoro, la campagna di potatura si \u00e8 appena conclusa. Un gesto essenziale, quasi invisibile, ma fondamentale: quello che gi\u00e0 delinea gli equilibri della futura annata.<\/p>\n

Alla Clos de Caille, ogni stagione si costruisce con pazienza e rigore. Oggi il vigneto riprende il suo ritmo e, con esso, la promessa di un\u2019annata futura, guidata dall\u2019equilibrio del nostro terroir.<\/strong><\/p>\n

\"SAMPI_CLOS<\/p>\n

\u2014<\/p>\n

IL TUO APPUNTAMENTO PERSONALIZZATO<\/strong><\/h3>\n

Poich\u00e9 ci impegniamo a offrire ai nostri clienti un\u2019esperienza unica, vi invitiamo a fissare un appuntamento con uno dei nostri ambasciatori, che sar\u00e0 lieto di rispondere a tutte le vostre domande e di discutere le condizioni di distribuzione.<\/p>\n

Contatta il nostro Servizio Clienti<\/a><\/h4>\n\n\n

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Aux origines d\u2019un grand terroir ENTRE ARCHITECTURE ET EXIGEANCE Situ\u00e9 \u00e0 Entrecasteaux, au c\u0153ur de la Provence verte, le Clos de Caille s\u2019\u00e9panouit sur un terroir argilo-calcaire d\u2019une grande richesse, marqu\u00e9 par des pr\u00e9sences de silice et un microclimat rare \u00e0 200 m\u00e8tres d\u2019altitude, au sein d\u2019un environnement naturel pr\u00e9serv\u00e9. Terre de vigne depuis des […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":6905,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_mo_disable_npp":"","footnotes":""},"categories":[324,116],"tags":[],"class_list":["post-6904","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-art-de-vivre","category-domaine-du-clos-de-caille"],"acf":[],"yoast_head":"\nUn terroir d\u2019exception, une vision familiale - Clos de Caille<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Au c\u0153ur de la Provence, Clos de Caille r\u00e9v\u00e8le un terroir unique et des vins d\u2019exception port\u00e9s par une vision familiale et durable.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.closdecaille.com\/it\/domaine-vins-provence\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Un terroir d\u2019exception, une vision familiale - 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