{"id":4895,"date":"2025-07-08T11:05:53","date_gmt":"2025-07-08T09:05:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.closdecaille.com\/?p=4895"},"modified":"2025-12-09T09:32:40","modified_gmt":"2025-12-09T08:32:40","slug":"en-magnum-bettanedesseauve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.closdecaille.com\/it\/en-magnum-bettanedesseauve\/","title":{"rendered":"In Magnum | Bettane+Desseauve"},"content":{"rendered":"

Ritratto di Mathieu Mariotti: eredit\u00e0 e visione<\/strong><\/p>\n

La rivista In formato Magnum<\/em>, a cura degli esperti Bettane+Desseauve<\/strong>, traccia un ritratto di Mathieu Mariotti<\/strong> e del nostro impegno, all\u2019interno del dossier speciale \u00abMediterraneo: i vini della nuova generazione\u00bb.<\/em><\/p>\n

Tra rigore, intuizione e rispetto per la natura, il Domaine du Clos de Caille produce vini \u201cHaute Couture\u201d dall\u2019eleganza contemporanea, testimonianza di un terroir in piena rinascita.<\/p>\n

EREDE DI UN TERROIR, ARTIGIANO DI UN FUTURO IN PROVENZA<\/strong><\/h1>\n

Un articolo che sottolinea con precisione lo spirito che ci anima al Clos de Caille e la dedizione dei nostri maestri viticoltori. Nate dalla passione e dal duro lavoro della famiglia Mariotti, le nostre pratiche si inseriscono nel rispetto di un terroir d\u2019eccezione: i nostri vini traducono con umilt\u00e0 le ambizioni che ci animano.<\/p>\n

Si tratta di un progetto a lungo termine ormai consolidato: quello di una tenuta radicato nella tradizione ma decisamente proiettato verso il futuro<\/strong>, dove ogni cuv\u00e9e rivela l\u2019essenza stessa del nostro terroir, nella sua massima espressione.<\/p>\n

\"En<\/p>\n

IL CLOS DE CAILLE \u00c8 PROTAGONISTA IN IN FORMATO MAGNUM<\/em><\/strong><\/h2>\n

Spinta da forti convinzioni e da una pazienza ponderata, la Famiglia Mariotti ha presentato le proprie annate solo una volta raggiunta la piena maturit\u00e0, rendendo cos\u00ec il Clos de Caille un simbolo di eccellenza delle C\u00f4tes-de-Provence.<\/p>\n

Erede di una stirpe profondamente legata alla seriet\u00e0 del lavoro svolto, Mathieu Mariotti dirige la tenuta provenzale acquistata dalla sua famiglia nel 1992. A partire dalla prima annata presentata nel 2021<\/strong>, infonde una nuova dinamica, guidato dalla volont\u00e0 di portare il Clos de Caille verso nuove vette, conciliando le esigenze viticole<\/strong>, rispetto delle tradizioni e spirito di innovazione \u2014 sempre sostenuto dai suoi genitori e dai suoi fratelli.<\/p>\n

Proveniente da una famiglia radicata a Monaco, Mathieu \u00e8 cresciuto tra la citt\u00e0 e la campagna, imparando fin da piccolo il valore del lavoro. Sotto la sua guida, il vigneto, ormai certificato biologico<\/strong> e esteso a quaranta ettari<\/strong>, viene condotto in selezione di massa<\/strong>. L'obiettivo \u00e8 chiaro: valorizzare tutta la ricchezza di un terroir d'eccezione grazie a una vinificazione per parcella effettuata in un cella di decantazione a gravit\u00e0<\/strong> progettato dal famoso architetto Rudy Ricciotti<\/strong>. Questo approccio rispettoso del terreno, supportato dalla competenza enologica di Matthieu Cosse, consente al Clos de Caille di distinguersi in particolare nei vini bianchi e rossi<\/strong>, in un mercato regionale in cui il rosato, fino ad allora dominante,.<\/p>\n

Un progetto nato dalla passione e dalle convinzioni, per rendere il Clos de Caille un punto di riferimento delle C\u00f4tes de Provence \u2014 al di l\u00e0 delle mode, autentico e fedele al proprio terroir.<\/p>\n

Leggi l'articolo completo<\/a><\/h4>\n
\n

\u00abSiamo profondamente grati a tutte le persone che credono nella nostra visione, che ci accompagnano e ci sostengono sin dall\u2019inizio. La loro fiducia d\u00e0 senso a ogni gesto, a ogni vendemmia, a ogni annata. Insieme, diamo forma a una tenuta guidata dall\u2019esigenza, dalla passione e dalla volont\u00e0 di elevare i nostri vini Clos de Caille verso l\u2019Eccellenza.\u00bb <\/em>\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b
\n-Mathieu Mariotti<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

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\"Bettane+Desseauve\"<\/p><\/blockquote>\n

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_______________________________<\/p>\n

IL GIORNALE DEL CLOS<\/strong><\/h2>\n

Clos de Caille x Concorso internazionale di salto ostacoli di Monte Carlo<\/em><\/strong><\/h3>\n

Abbiamo il piacere di annunciare la nostra collaborazione con il Nikki Beach Monte Carlo<\/strong> in occasione del prestigioso Concorso internazionale di salto ostacoli di Monte Carlo<\/strong><\/a>.<\/em><\/p>\n

Il Porto di Ercole<\/strong> ha ospitato una delle tappe pi\u00f9 iconiche del circuito internazionale: il Longines Global Champions Tour \u2013 Concorso internazionale di salto ostacoli di Monte Carlo<\/strong>. Per la sua 19\u00aa edizione<\/strong>, questa competizione d'eccezione ha riunito i migliori cavalli e cavalieri del mondo per tre giorni di gare e spettacoli straordinari.<\/em><\/p>\n

In questa occasione, Clos de Caille Rosato e Bianco 2024<\/strong> sono stati celebrati, in particolare in occasione di un cocktail a cui hanno partecipato circa 250 ospiti.<\/em><\/p>\n

Un evento che unisce prestigio, sport e stile di vita, fedele allo spirito del Clos de Caille.<\/em><\/p>\n

\"Jumping<\/p>\n

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\u2013<\/p>\n

IL TUO APPUNTAMENTO PERSONALIZZATO<\/strong><\/h3>\n

Poich\u00e9 ci impegniamo a offrire ai nostri clienti un\u2019esperienza unica, vi invitiamo a fissare un appuntamento con uno dei nostri ambasciatori, che sar\u00e0 lieto di rispondere a tutte le vostre domande e di discutere le condizioni di distribuzione.<\/p>\n

Contatta il nostro Servizio Clienti<\/a><\/h4>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Portrait de Mathieu Mariotti : h\u00e9ritage et vision Le magazine En Magnum, \u00e9dit\u00e9 par les experts Bettane+Desseauve, dresse un portrait de Mathieu Mariotti et de notre engagement, au sein du dossier sp\u00e9cial \u00ab M\u00e9diterran\u00e9e : les vins de la nouvelle vague\u00a0\u00bb. Entre exigence, intuition et respect du vivant, le Domaine du Clos de Caille fa\u00e7onne […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":4896,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_mo_disable_npp":"","footnotes":""},"categories":[117],"tags":[278,245,119],"class_list":["post-4895","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-presse","tag-bettanedesseauve","tag-event","tag-presse"],"acf":[],"yoast_head":"\nEn Magnum | Bettane+Desseauve - Clos de Caille<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"D\u00e9couvrez le parcours de Mathieu Mariotti et la renaissance du Clos de Caille, un domaine familial en Provence devenu r\u00e9f\u00e9rence gr\u00e2ce \u00e0 une vision exigeante, un terroir d'exception et une vinification de pr\u00e9cision.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.closdecaille.com\/it\/en-magnum-bettanedesseauve\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"En Magnum | Bettane+Desseauve - 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