{"id":6904,"date":"2026-04-21T14:42:44","date_gmt":"2026-04-21T12:42:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.closdecaille.com\/?p=6904"},"modified":"2026-04-14T14:49:26","modified_gmt":"2026-04-14T12:49:26","slug":"domaine-vins-provence","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.closdecaille.com\/de\/domaine-vins-provence\/","title":{"rendered":"Ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Terroir, eine famili\u00e4re Vision"},"content":{"rendered":"

Die Urspr\u00fcnge eines gro\u00dfartigen Terroirs<\/strong><\/p>\n

ZWISCHEN ARCHITEKTUR UND ANFORDERUNGEN<\/h1>\n

Das Weingut Clos de Caille liegt in Entrecasteaux, im Herzen der \u201egr\u00fcnen Provence\u201c, und gedeiht auf einem \u00e4u\u00dferst n\u00e4hrstoffreichen Lehm-Kalk-Boden, der sich durch einen hohen Siliziumgehalt und ein einzigartiges Mikroklima auszeichnet, das in Auf 200 Metern H\u00f6he, inmitten einer unber\u00fchrten Naturlandschaft<\/strong>.<\/p>\n

Das Weingut, das seit Jahrhunderten im Zeichen des Weinbaus steht, hat seinen Ursprung im 12. Jahrhundert<\/strong>, als die Zisterzienserm\u00f6nche der Abtei von Thoronet dort den Grundstein f\u00fcr eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Weinbaugeschichte legten.<\/p>\n

Heute ist das Clos de Caille vor allem ein Familienunternehmen, das von Jean-Pierre und Simona Mariotti gemeinsam mit ihren drei Kindern mit Leidenschaft und hohem Anspruch gef\u00fchrt wird. Innerhalb weniger Jahre ist es ihnen gelungen, das Weingut auf ein hohes Niveau der Exzellenz zu heben.<\/p>\n

Vor der Vorstellung ihres ersten Jahrgangs im Jahr 2021 wurden erhebliche Investitionen get\u00e4tigt, sowohl in die Qualit\u00e4t der Reben als auch in die Weinbereitungsmethoden. Im Jahr 2019 lie\u00df die Familie einen 1.800 m\u00b2 gro\u00dfen, halb unterirdischen Weinkeller errichten, der nach dem Schwerkraftprinzip von der international renommierte Architekt Rudy Ricciotti<\/strong>. Als wahrer \u201cChai d\u2019\u0153uvre\u201d f\u00fcgt er sich elegant in die Landschaft ein und verbindet Spitzentechnologie mit Respekt vor dem Leben<\/strong>.<\/p>\n

Gleichzeitig wird den Reben, die als Grundlage f\u00fcr gro\u00dfe Weine gelten, besondere Aufmerksamkeit gewidmet. Im Rahmen eines nachhaltigen Ansatzes arbeiten unsere Weinbaumeister nach dem Prinzip der Massenselektion gemeinsam mit dem Baumschulg\u00e4rtnerin Lilian B\u00e9rillon<\/strong>, unter Einhaltung anspruchsvoller Anbaumethoden.<\/p>\n

UNSER WEINGUT<\/a><\/h4>\n

Clos de Caille Ros\u00e9 2025<\/strong><\/h3>\n

Ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher Ros\u00e9, der jeden Moment perfekt begleitet und sowohl f\u00fcr die anspruchsvollsten Tafeln als auch f\u00fcr Mittagessen am Meer wie geschaffen ist \u2013 zu entdecken bei unseren Partnern an der C\u00f4te d\u2019Azur: der reine und feinf\u00fchlige Ausdruck eines gro\u00dfartigen provenzalischen Terroirs, veredelt durch die Handschrift von Matthieu Cosse.<\/p>\n

Entdecken<\/a><\/h4>\n

\"Clos<\/p>\n

Clos de Caille \u2018Lucis\u2019 2024 <\/strong>\u2013 Cuv\u00e9e-Spitze<\/em><\/h3>\n

Ein gro\u00dfartiger Wei\u00dfwein aus der Provence, konzipiert wie ein Haute-Couture-Kleid, geschaffen, um die Zeit zu \u00fcberdauern: pr\u00e4zise, strahlend, von zeitloser Eleganz.<\/p>\n

Ein Wein f\u00fcr die gehobene K\u00fcche, in dem sich die Reinheit der Frucht und die Finesse des Terroirs perfekt entfalten und selbst die raffiniertesten Gerichte perfekt zur Geltung bringen.<\/p>\n

Entdecken<\/a><\/h4>\n

\"Lucis_carr\u00e9_lifestyle\"<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Clos de Caille Rot 2021<\/strong><\/h3>\n

Ein Rotwein aus der Provence, der als Inbegriff von Eleganz konzipiert wurde und sich perfekt f\u00fcr gesellige Momente eignet \u2013 von Fr\u00fchlingsgerichten bis hin zu Familienessen: ein vollmundiger und raffinierter Wein, der Sie durch seine Ausgewogenheit und seinen Charakter beeindrucken wird.<\/p>\n

Entdecken<\/a><\/h4>\n

\"CdC<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\n

\u00abBei Clos de Caille bauen wir weit mehr als nur Reben an: Wir f\u00fchren ein famili\u00e4res Erbe fort, das von Leidenschaft, Respekt vor dem Leben und dem st\u00e4ndigen Streben nach Exzellenz gepr\u00e4gt ist. Jede Handlung, jede Entscheidung ist Teil einer nachhaltigen Vision, mit dem Ziel, weit \u00fcber unsere Zeit hinaus Weine weiterzugeben, die von unserem Terroir erz\u00e4hlen und Generationen \u00fcberdauern werden.\u201c.\u00a0<\/em>\u00bb
\u2014 Mathieu Mariotti<\/p>\n<\/blockquote>\n

EINE NEUE DIMENSION<\/u><\/strong><\/h3>\n

Im Jahr 2024 setzt die Familie Mariotti ihre Expansion mit der \u00dcbernahme des Weingut Les Brugui\u00e8res<\/strong>, angrenzend an Clos de Caille. Durch diese Erweiterung bel\u00e4uft sich das Eigentum nun auf fast 160 Hektar, davon 40 Hektar Rebfl\u00e4che mit Bio-Zertifizierung<\/strong>.<\/p>\n

Heute leitet Mathieu Mariotti das Familienweingut, unterst\u00fctzt von dem \u00d6nologen Matthieu Cosse<\/strong>. Angetrieben von denselben hohen Anspr\u00fcchen und derselben Leidenschaft wie sein Vater verfolgt er ein klares Ziel: den Clos de Caille dauerhaft zu einer der unumg\u00e4nglichen Referenzen unter den gro\u00dfen Weinen der Provence zu machen.<\/p>\n

VERL\u00c4NGERN SIE DAS CLOS DE CAILLE-ERLEBNIS<\/u><\/strong><\/h3>\n

Drei au\u00dfergew\u00f6hnliche Cuv\u00e9es runden Ihr Verkostungserlebnis ab. Ros\u00e9, Wei\u00dfwein, Rotwein \u2026 allesamt einzigartige Ausdrucksformen, die die Sinne wecken und das Erlebnis rund um unsere Signatur noch l\u00e4nger nachklingen lassen.<\/p>\n

Entdecken Sie unsere Weine, die in allen drei Farben erh\u00e4ltlich sind<\/p>\n

Entdecken Sie unsere Weine<\/u><\/a><\/h4>\n

Ab einem Einkaufswert von 150 \u20ac ist der Versand in Frankreich und Monaco kostenlos.<\/em><\/p>\n

Lieferung innerhalb von 3 Werktagen in einer sicheren und verst\u00e4rkten Verpackung.<\/em><\/p>\n

_______________________________<\/p>\n

DAS TAGESBLATT VON CLOS
<\/strong>\ud83d\uddde\ufe0f<\/strong><\/h2>\n

Urspr\u00fcnge<\/strong><\/h3>\n

Mit den ersten warmen Tagen erwacht der Weinberg zum Leben. Die Rebe beginnt langsam ihren Wachstumszyklus, getragen vom Licht und den ersten Hauch des kommenden Sommers.<\/p>\n

Nach monatelanger Arbeit ist die Schnittkampagne nun abgeschlossen. Ein entscheidender, fast unsichtbarer, aber grundlegender Schritt: einer, der bereits die Ausgewogenheit des zuk\u00fcnftigen Jahrgangs pr\u00e4gt.<\/p>\n

Bei Clos de Caille wird jede Saison mit Geduld und hohem Anspruch gestaltet. Heute findet der Weinberg wieder zu seinem Rhythmus zur\u00fcck \u2013 und mit ihm das Versprechen eines kommenden Jahrgangs, der vom Gleichgewicht unseres Terroirs gepr\u00e4gt ist.<\/strong><\/p>\n

\"SAMPI_CLOS<\/p>\n

\u2014<\/p>\n

IHR PERS\u00d6NLICHER TERMIN<\/strong><\/h3>\n

Da es uns am Herzen liegt, unseren Kunden ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, laden wir Sie ein, einen Termin mit einem unserer Botschafter zu vereinbaren, der Ihnen gerne alle Fragen beantwortet und die Vertriebsbedingungen mit Ihnen bespricht.<\/p>\n

Wenden Sie sich an unseren Kundenservice<\/a><\/h4>\n\n\n

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Aux origines d\u2019un grand terroir ENTRE ARCHITECTURE ET EXIGEANCE Situ\u00e9 \u00e0 Entrecasteaux, au c\u0153ur de la Provence verte, le Clos de Caille s\u2019\u00e9panouit sur un terroir argilo-calcaire d\u2019une grande richesse, marqu\u00e9 par des pr\u00e9sences de silice et un microclimat rare \u00e0 200 m\u00e8tres d\u2019altitude, au sein d\u2019un environnement naturel pr\u00e9serv\u00e9. Terre de vigne depuis des […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":6905,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_mo_disable_npp":"","footnotes":""},"categories":[324,116],"tags":[],"class_list":["post-6904","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-art-de-vivre","category-domaine-du-clos-de-caille"],"acf":[],"yoast_head":"\nUn terroir d\u2019exception, une vision familiale - Clos de Caille<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Au c\u0153ur de la Provence, Clos de Caille r\u00e9v\u00e8le un terroir unique et des vins d\u2019exception port\u00e9s par une vision familiale et durable.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.closdecaille.com\/de\/domaine-vins-provence\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Un terroir d\u2019exception, une vision familiale - 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