{"id":4974,"date":"2025-07-30T10:15:28","date_gmt":"2025-07-30T08:15:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.closdecaille.com\/?p=4974"},"modified":"2025-12-09T09:41:11","modified_gmt":"2025-12-09T08:41:11","slug":"clos-de-caille-rose-grands-formats","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.closdecaille.com\/de\/clos-de-caille-rose-grands-formats\/","title":{"rendered":"Unser Favorit: Clos de Caille Ros\u00e9"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>Unser Sommer-Ros\u00e9 ist als Magnum und Jeroboam erh\u00e4ltlich \u2764\ufe0f<\/strong><\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\"><strong>CLOS DE CAILLE ROS\u00c9 2024: DIE FARBE IHRES SOMMERS\u00a0<\/strong><\/h1>\n<p style=\"text-align: center;\">Stammend aus den besten Parzellen des Weinguts, <strong>Clos de Caille Ros\u00e9 2024<\/strong> zeichnet sich durch seine blasse Farbe mit perlmuttfarbenen Reflexen aus. Schon beim ersten Riechen besticht er durch seine Finesse und seine <strong>aromatische Komplexit\u00e4t<\/strong> : eine ausgewogene Mischung aus wei\u00dfen Fr\u00fcchten, abgerundet durch einen spritzigen Hauch von Zitrusschalen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Am Gaumen ist er rund und harmonisch, mit einer zarten und ausgewogenen Textur. Der Abgang ist ausdrucksstark mit reifen Fruchtaromen, wobei er gleichzeitig eine mineralische Spannung und eine aromatische Frische bewahrt \u2013 ein Markenzeichen des Terroirs von Clos de Caille.<\/p>\n<div style=\"width: 800px;\" class=\"wp-video\"><video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-4974-1\" width=\"800\" height=\"640\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/SAMPI-CLOS-DE-CAILLE-NL-1.mp4?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/SAMPI-CLOS-DE-CAILLE-NL-1.mp4\">https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/SAMPI-CLOS-DE-CAILLE-NL-1.mp4<\/a><\/video><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Ein ausdrucksstarker Ros\u00e9, der zugleich spritzig und raffiniert ist \u2013 ein Genuss f\u00fcr den ganzen Sommer \u2026 und ein Vergn\u00fcgen, das man zu jeder Jahreszeit genie\u00dfen kann.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Gepflegt durch die Vielfalt der B\u00f6den \u2013 kieselhaltige, kalkhaltige und lehmige B\u00f6den \u2013 und gepr\u00e4gt vom Einfluss der W\u00e4lder, die das Weinbergareal umgeben, entfaltet unser Ros\u00e9 eine bemerkenswerte Tiefe, in der sich die ganze Einzigartigkeit unseres Terroirs widerspiegelt.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Entwickelt, um Ihre wertvollsten Momente zu begleiten, <strong>Dieser Ros\u00e9 ist auch in den Gr\u00f6\u00dfen Magnum und Jeroboam erh\u00e4ltlich<\/strong>, ideal, um diese au\u00dfergew\u00f6hnlichen Momente mit der Familie oder mit Freunden zu genie\u00dfen. Ob sommerlicher Aperitif, Mittagessen auf der Terrasse oder festlicher Abend: Der Clos de Caille Ros\u00e9 2024 rundet jedes Essen mit Feingef\u00fchl und Raffinesse ab.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/de\/?p=2072\">Genie\u00dfen Sie den Clos de Caille Ros\u00e9 2024<\/a><\/h4>\n<p style=\"text-align: center;\">AOP C\u00f4tes de Provence | AB-zertifiziert<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong>UNSER ROS\u00c9 DER BESONDEREN ART \u2013 IM SOMMER<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4985 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Copy-of-Sunset-2025-@Mathieu.Ceccarini-82-725x1024.jpg\" alt=\"French Riviera \u00e9t\u00e9\" width=\"303\" height=\"428\" srcset=\"https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Copy-of-Sunset-2025-@Mathieu.Ceccarini-82-725x1024.jpg 725w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Copy-of-Sunset-2025-@Mathieu.Ceccarini-82-213x300.jpg 213w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Copy-of-Sunset-2025-@Mathieu.Ceccarini-82-768x1084.jpg 768w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Copy-of-Sunset-2025-@Mathieu.Ceccarini-82-1088x1536.jpg 1088w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Copy-of-Sunset-2025-@Mathieu.Ceccarini-82-1451x2048.jpg 1451w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Copy-of-Sunset-2025-@Mathieu.Ceccarini-82-1024x1446.jpg 1024w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Copy-of-Sunset-2025-@Mathieu.Ceccarini-82-300x424.jpg 300w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Copy-of-Sunset-2025-@Mathieu.Ceccarini-82-scaled.jpg 1813w\" sizes=\"(max-width: 303px) 100vw, 303px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Terroir<\/strong><br \/>\nDas Terroir des Clos de Caille besteht aus altem, hochwertigem Kalkstein, vermischt mit kieselhaltigen, lehmigen und tonigen B\u00f6den, und bietet somit eine au\u00dfergew\u00f6hnliche geologische Grundlage. Diese Vielfalt beg\u00fcnstigt einen pr\u00e4zisen und nuancenreichen Ausdruck des Weins und bewahrt gleichzeitig sein Gleichgewicht, seine nat\u00fcrliche Spannung und seine aromatische Frische.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Klima<\/strong><br \/>\nDas typisch mediterrane Klima zeichnet sich aus durch <strong>starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht<\/strong> \u2014 oft \u00fcber zwanzig Grad \u2014 bieten ideale Bedingungen f\u00fcr eine langsame Reifung der Trauben, was der Finesse und der aromatischen Komplexit\u00e4t zugutekommt.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Montage <\/strong><br \/>\nGrenache 70% | Cinsault 20% | Syrah 10%<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Weinbereitung &amp; Ausbau <\/strong><br \/>\nDie Trauben werden bei voller Reife von Hand geerntet. Durch eine schonende Pressung der ganzen Trauben bleibt die aromatische Reinheit erhalten.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Nach einer leichten Vorkl\u00e4rung erfolgt die G\u00e4rung in temperaturgeregelten Edelstahltanks, wodurch eine perfekte Temperaturkontrolle gew\u00e4hrleistet ist.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Nach Abschluss der alkoholischen G\u00e4rung wird der Wein abgezogen und anschlie\u00dfend auf der Feinhefe ausgebaut, um seine Textur und Komplexit\u00e4t bis zur Abf\u00fcllung zu bereichern.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>AUSZEICHNUNGEN 2024<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-4987 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/logo-concours-des-vins-1-1.png\" alt=\"M\u00e9daille d'Or Terre de Vins\" width=\"75\" height=\"79\" srcset=\"https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/logo-concours-des-vins-1-1.png 643w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/logo-concours-des-vins-1-1-288x300.png 288w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/logo-concours-des-vins-1-1-300x313.png 300w\" sizes=\"(max-width: 75px) 100vw, 75px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Weinland<\/strong>\u00a0\u2013 Goldmedaille<br \/>\n<strong>Le Figaro Magazine \u2013 F. DIE KUNST DES LEBENS<\/strong>\u00a0\u2013 92\/100<br \/>\n<strong>Le Figaro<\/strong>\u00a0\u2013 92\/100 (<em>Top Ros\u00e9 Selection<\/em> \/ Favorit der Redaktion)<br \/>\n<strong>Le Point<\/strong>\u00a0\u2013 16,5\/20 (<em>Top Ros\u00e9 Selection<\/em>)<br \/>\n<strong>Dekanter<\/strong>\u00a0\u2013 91\/100<\/p>\n<h4 style=\"text-align: center;\"><\/h4>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00abSommerfragmente: Der Clos de Caille Ros\u00e9 verk\u00f6rpert eine Jahreszeit in Bewegung, getragen von der intensiven W\u00e4rme des Augenblicks. In dieser pulsierenden Energie l\u00e4dt er Sie ein, den Sommer in vollen Z\u00fcgen zu genie\u00dfen und dabei die Exzellenz eines Weins von gro\u00dfer Frische und gemeinsamer Emotionen zu kosten.\u00bb<br \/>\n\u2014 Mathieu Mariotti, Leiter des Clos de Caille<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Speisen- und Weinpaarungen: Die Kunst, Ihren Sommerros\u00e9 perfekt zur Geltung zu bringen<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Der Clos de Caille Ros\u00e9 passt hervorragend zu den Meeresaromen von Meeresfr\u00fcchten, einem Carpaccio aus Dorade oder mit Ricotta gef\u00fcllten Zucchinibl\u00fcten. Bei einem gehobeneren Abendessen entfaltet er seine ganze Frische neben einem Zitronen-H\u00e4hnchen mit Oliven, einem gegrillten Tintenfisch oder frischen Tagliatelle mit Pistazienpesto.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>Unser Team sorgt f\u00fcr die Lieferung direkt an Ihren Urlaubsort in Frankreich. Geben Sie bei Ihrer Bestellung einfach Ihre Urlaubsadresse an.<\/strong><\/em><\/p>\n<h4 style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.closdecaille.com\/de\/e-boutique\/\">ENTDECKEN SIE UNSERE HAUTE-COUTURE-WEINE AUS DER PROVENCE<\/a><\/h4>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Ab einem Einkaufswert von 100 \u20ac ist der Versand in Frankreich und Monaco kostenlos.<br \/>\nLieferung innerhalb von 3 Werktagen in einer sicheren und verst\u00e4rkten Verpackung.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Die Domaine du Clos de Caille verk\u00f6rpert <strong>Exzellenz im Weinbau<\/strong> im Herzen der Provence, wo jahrhundertealtes Know-how und Innovation miteinander verschmelzen. Getragen von einer <strong>Familienleidenschaft<\/strong> und unter der fachlichen Leitung von Matthieu Cosse gepflegt \u2013 jede Parzelle wird mit gr\u00f6\u00dfter Sorgfalt bewirtschaftet, um <strong>der einzigartige Ausdruck seines Terroirs<\/strong>. Im Rahmen unseres naturvertr\u00e4glichen Ansatzes bringt jeder Jahrgang den Reichtum und die Authentizit\u00e4t unserer B\u00f6den optimal zur Geltung.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">_______________________________<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong>DAS TAGESBLATT VON CLOS<\/strong><\/h2>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong><em>Clos de Caille \u2013 Ein Kapitel \u00fcber Pflanzen in der Provence<\/em><\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Bei Clos de Caille steht jede Handlung im Zeichen des Respekts vor dem Leben und dem Rhythmus der Natur. Auch in diesem Sommer setzen wir unsere Arbeit geduldig fort <strong>das Pflanzen neuer Rebst\u00f6cke<\/strong>, im Rahmen einer Massenselektion, die gemeinsam mit Lilian B\u00e9rillon durchgef\u00fchrt wurde \u2013 einem Pionier eines Baumschulmodells, das auf Biodiversit\u00e4t und Resilienz basiert.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Diese anspruchsvolle Entscheidung verk\u00f6rpert unser oberstes Anliegen: die Identit\u00e4t unseres Terroirs zu bewahren, den Charakter jeder einzelnen Parzelle zur Geltung zu bringen und das Fortbestehen unseres Weinguts langfristig zu sichern. Denn hier l\u00e4sst man den Wein nicht hetzen. Man beobachtet ihn, versteht ihn und gibt dieses Wissen dann weiter.<\/em><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-4989 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/SAMPI_CLOS-DE-CAILLE_SNEAK-PEEK-1024x1024.png\" alt=\"Nouvelle plantation de vignes\" width=\"387\" height=\"387\" srcset=\"https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/SAMPI_CLOS-DE-CAILLE_SNEAK-PEEK-1024x1024.png 1024w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/SAMPI_CLOS-DE-CAILLE_SNEAK-PEEK-300x300.png 300w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/SAMPI_CLOS-DE-CAILLE_SNEAK-PEEK-150x150.png 150w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/SAMPI_CLOS-DE-CAILLE_SNEAK-PEEK-768x768.png 768w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/SAMPI_CLOS-DE-CAILLE_SNEAK-PEEK-900x900.png 900w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/SAMPI_CLOS-DE-CAILLE_SNEAK-PEEK-100x100.png 100w, https:\/\/www.closdecaille.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/SAMPI_CLOS-DE-CAILLE_SNEAK-PEEK.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 387px) 100vw, 387px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u2013<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>IHR PERS\u00d6NLICHER TERMIN<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\">Da es uns am Herzen liegt, unseren Kunden ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, laden wir Sie ein, einen Termin mit einem unserer Botschafter zu vereinbaren, der Ihnen gerne alle Fragen beantwortet und die Vertriebsbedingungen mit Ihnen bespricht.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: center;\"><a href=\"mailto:info@closdecaille.com\">Wenden Sie sich an unseren Kundenservice<\/a><\/h4>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Notre ros\u00e9 de l\u2019\u00e9t\u00e9 disponible en version magnum et j\u00e9roboam \u2764\ufe0f CLOS DE CAILLE ROS\u00c9 2024 : LA COULEUR DE VOTRE \u00c9T\u00c9\u00a0 Issu des plus belles parcelles du Domaine, Clos de Caille Ros\u00e9 2024 se distingue par sa robe p\u00e2le aux reflets nacr\u00e9s. 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